Profesor / CV | Asignatura | Alfonso Beltrán, Joaquín José - PROFESOR DOCTOR
| Alimentación y Cultura
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Almela Camañas, Celia - PROFESOR AYUDANTE
| Tecnología de Alimentos Toxicología Alimentaria
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Aranda Jurado, María del Mar - PROFESOR DOCTOR ACREDITADO
| Legislación y Sistemas de Gestión de Calidad Trabajo Fin de Grado
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Bañuls Lapuerta, Francesc Antoni - PROFESOR DOCTOR
| Salud Pública y Educación Alimentaria
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Carrera Julia, Sandra - PROFESOR ASOCIADO
| Patología Nutricional Dietoterapia
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Casanova Mayordomo, Carmen Gloria - PROFESOR DOCTOR
| Ciencia, Razón y Fe
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Castellano Estornell, Gloria - PROFESOR TITULAR
| Química Orgánica
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Clerigues Bonet, Victoria Mercedes - PROFESOR ASOCIADO
| Farmacología Aplicada a la Nutrición
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Diaz Ruiz, Oscar - PROFESOR AYUDANTE
| Moral Social. Deontología
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Drehmer Rieger, Eraci - PROFESOR DOCTOR ACREDITADO
| Dietética
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Esteso Blasco, María Asuncion - PROFESOR ASOCIADO
| Alimentación y Cultura
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Exposito Blasco, David - PROFESOR ASOCIADO
| Alimentos Funcionales y Nutracéuticos
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Faus Garcia, Maria - PROFESOR AYUDANTE
| Higiene y Seguridad Alimentaria Salud Pública y Educación Alimentaria
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García-Ramos Gallego, David - PROFESOR AYUDANTE
| Alimentación y Cultura
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Garzon Farinos, María Fernanda - PROFESOR DOCTOR ACREDITADO
| Técnicas de Documentación e Investigación
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Gómez Taylor Corominas, Barbara - PROFESOR ASOCIADO
| Nutrición Humana Nutrición Parenteral y Hospitalaria Prácticas Externas
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Guillamo Minguez, Carlos - PROFESOR DOCTOR
| Epidemiología
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Herrero Pons, Julio José - PROFESOR DOCTOR
| Alimentación y Cultura
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Lozano Gasó, Elvira - PROFESOR AYUDANTE
| Economía y Gestión Alimentaria
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Marco Perles, Gines Santiago - Profesor Agregado
| Alimentación y Cultura
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Martinez Mares, Sara - PROFESOR DOCTOR
| Antropología
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Medina Trillo, Cristina - PROFESOR AYUDANTE
| Biología y Genética
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Moliner Albero, Adoracion Reyes - PROFESOR DOCTOR
| Alimentación y Cultura
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Moreno Galvez, Angela - PROFESOR DOCTOR ACREDITADO
| Fundamentos Básicos de Química
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Navarro Solera, Maria - PROFESOR ASOCIADO
| Nutrición en las Distintas Etapas de la Vida Prácticas Externas
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Palau Ferré, Alma Maria - PROFESOR ASOCIADO
| Nutrición Comunitaria y Restauración Colectiva
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Pazos Siri, Rodrigo Martin - PROFESOR AYUDANTE
| Psicología
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Perez Bermejo, Marcelino - PROFESOR DOCTOR ACRED. UCV
| Bioestadística
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Prieto Ruiz, Jesús Ángel - PROFESOR DOCTOR ACRED. UCV
| Bioquímica
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Revert Ros, Francisco Jose - PROFESOR DOCTOR
| Fisiología
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Rodenas Tolosa, Beatriz - PROFESOR DOCTOR ACREDITADO
| Inglés
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Ros Codoñer, Javier - PROFESOR DOCTOR ACREDITADO
| Alimentación y Cultura
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Sandri , Elena - PROFESOR AYUDANTE
| Tecnología Culinaria
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Sempere Ferre, Francisca - PROFESOR AYUDANTE
| Bromatología Técnicas de Documentación e Investigación TICs Trabajo Fin de Grado
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Vega Bello, María Jesus - PROFESOR AYUDANTE
| Microbiología y Parasitología Bioquímica
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Ventura González, Ignacio - PROFESOR DOCTOR ACREDITADO
| Alimentación y Cultura Fisiología II
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Vidal Gonzalez, Pablo - Profesor Agregado
| Alimentación y Cultura
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Vila Caballer, María Amparo - PROFESOR ASOCIADO
| Microbiología y Parasitología
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